5 CÔNG DỤNG ẨN CỦA KÉO NHÀ BẾP MÀ CÓ THỂ BẠN ĐANG BỎ LỠ

Tác giả: Daesung

2026-04-17 14:53:25

Kéo nhà bếp là vật dụng không thể thiếu trong mỗi gia đình nhờ sự đa năng và tiện dụng của nó. Nhưng ngoài công dụng cắt các loại thực phẩm hay giấy, bìa thì kéo bếp cũng có những công dụng khác vô cùng hữu ích mà ít ai biết.

DÙNG KÉO NHÀ BẾP CẮT THỊT SỐNG - THỊT CHÍN

Hình ảnh kéo nhà bếp Daesung

Khi cắt thịt sống hay thịt chín, hầu hết chúng ta thường lựa chọn dùng dao thớt. Nhưng bạn có biết kéo cũng có thể cắt được loại thực phẩm khó nhằn này không?

Để làm được điều đó thì cây kéo nhà bạn cần có lưỡi kéo sắc bén để dễ dàng xử lý được lớp bì và mỡ dày. Ngoài ra trên lưỡi kéo có lưỡi mài lòng mo giữa hai lưỡi kéo sẽ là điểm cộng lớn giúp khi cắt thịt không bị nhay, kẹt hay trượt mũi. Thiết kế răng cưa trên một số loại kéo giúp giữ thực phẩm, hạn chế tình trạng trơn trượt.

DÙNG KÉO NHÀ BẾP SƠ CHẾ RAU CỦ

Bạn có nghĩ rằng kéo bếp chỉ dùng để cắt đồ mềm như rau, hành thôi không? Thực tế nếu bạn sở hữu một cây kéo có chất thép đủ cứng cáp và sắc bén thì ngay cả những rau củ cứng như cà rốt, súp lơ cũng dễ dàng xử lý mà không hề tốn sức.

Các loại kéo bếp chất lượng thường dùng thép không gỉ hoặc thép carbon để duy trì độ sắc bén cũng như bền bỉ vượt trội. Thép không gỉ nổi bật với ưu điểm chống gỉ và độ bền cao, trong khi thép carbon duy trì độ sắc bén lâu dài. 

Hình ảnh kéo nhà bếp Daesung cắt rau củ

DÙNG KÉO NHÀ BẾP SƠ CHẾ TÔM

Chỉ với một cây kéo, bạn có thể dễ dàng sơ chế sạch sẽ đầu tôm, chỉ tôm bằng một vài thao tác đơn giản. Đầu tiên bạn cắt chéo phần góc vỏ nhọn trên đầu tôm tạo thành 1 lỗ thủng trên đầu tôm, đây là nơi chứa chất thải mà chúng ta cần loại bỏ. Sau đó hơi mở hai lưỡi kéo tạo 1 góc nhọn nhỏ và dùng phần mũi 2 lưỡi kéo lấy phần chất thải trong lỗ vừa cắt , thao tác nạy và kéo ra. Đồng thời chỉ tôm ở lưng cũng sẽ theo phần chất thải đó bị kéo ra ngoài.

Bạn cũng có thể lột vỏ tôm bằng cách đặt mũi kéo vào phần bỏ lưng tôm và cắt một đường dọc từ cổ xuống gần đuôi. Sau khi thấy chỉ đen lộ ra, bạn hãy dùng mũi kéo hoặc tay kéo chỉ ra. 

Cuối cùng, hãy lựa chọn kéo bếp sắc bén để đường cắt ngọt, thịt không bị nát hay vỏ bị dập.

DÙNG KÉO NHÀ BẾP MỞ NẮP CHAI

Bạn có bao giờ thắc mắc lỗ nhỏ có răng cưa ở giữa hai cán kéo dùng để làm gì không? Thật ra nó có rất nhiều công dụng đáng kinh ngạc đó, một trong số đó là mở nắp chai bia/chai nước ngọt. Thay vì phải mua thêm 1 dụng cụ mở nắp thì giờ đây bạn hoàn toàn có thể dùng cây kéo nhà bếp để nạy nắp chai chỉ với lực đẩy nhẹ. 

DÙNG KÉO NHÀ BẾP KẸP HẠT CỨNG

Không chỉ mở nắp chai mà bạn hoàn toàn có thể tách vỏ các loại hạt cứng như óc chó, macca… bằng chi tiết răng cưa này. Chỉ cần mở kéo, đặt hạt vào giữa 2 răng cưa và dùng lực bóp tay cầm, hạt cứng sẽ bị lớp răng cưa cứng cáp xuyên thủng và nứt vỡ.

MỘT SỐ DÒNG KÉO NHÀ BẾP CỦA DAESUNG

Các dòng kéo bếp của Daesung đều sử dụng dòng thép không gỉ của Nhật SUS420J2, có khả năng chống gỉ, chống thôi nhiễm kim loại khi tiếp xúc với thực phẩm nóng hoặc thực phẩm có tính axit như chanh, giấm…

Tay cầm thiết kế công thái học, ôm sát lòng bàn tay, mang lại cảm giác chắc chắn  và thoải mái dù sử dụng trong thời gian dài. Phần nhựa mềm bọc ở cán kéo sử dụng nhựa PP nguyên sinh, chịu nhiệt tốt và êm ái khi sử dụng.

Thiết kế răng cưa trên lưỡi kéo có tác dụng chống trượt khi cắt các thực phẩm trơn như bì mỡ lợn, da gà, mực… Nhờ vậy mà thực phẩm cắt ra gọn gàng, không bị nát vụn.

Tuy nhiên với mỗi loại kéo nhà bếp, Daesung sẽ có những thiết kế chuyên biệt để công việc nhà bếp của bạn được tối ưu hơn dựa trên nhu cầu khi chọn kéo.

KÉO NHÀ BẾP VKS-008

VKS-008 là dòng kéo nhà bếp đa năng bán chạy nhất của thương hiệu Daesung. Thiết kế hiện đại, gọn, nhẹ, kéo VKS-008 là công cụ đắc lực trong chế biến thực phẩm, cắt thịt, cá hay rau củ. Với bề ngang lưỡi kéo lớn kết hợp cùng chất thép không gỉ Nhật giúp cắt khỏe, tăng hiệu suất cắt, đáp ứng mọi nhu cầu sử dụng cơ bản trong nhà bếp và đời sống hàng ngày. 

Tham khảo chi tiết tại: kéo VKS-008

KÉO NHÀ BẾP VKS-003 

Khác với VKS-008, kéo nhà bếp VKS-003 sở hữu lưỡi dài 110mm, kéo dễ dàng xử lý các thực phẩm lớn như thịt nướng BBQ, tảng thịt lớn, rau củ kích thước lớn… Phù hợp với các hoạt động dã ngoại hay tiệc gia đình, đặc biệt là khi cắt trực tiếp các thực phẩm trên bếp, phần lưỡi dài sẽ hạn chế sức nóng lên đôi tay của bạn.

Tham khảo chi tiết tại: kéo VKS-003

KÉO NHÀ BẾP VKS-001

Nếu bạn thường xuyên sử dụng kéo để cắt các thực phẩm lớn hoặc cắt trực tiếp trên bếp thì kéo VKS-001 sẽ là lựa chọn tuyệt vời cho bạn. Với tay cầm được thiết kế offset lệch, cảm giác mỏi tay sẽ được giảm thiểu đáng kể dù bạn dùng kéo trong thời gian dài. Đặc biệt VKS-001 có hai phiên bản màu sắc đen và trắng tinh tế, phù hợp với nhiều phong cách nhà bếp hiện đại, tăng tính thẩm mỹ và dễ dàng phối hợp với các dụng cụ bếp khác.

Tham khảo chi tiết tại: kéo VKS-001

KÉO NHÀ BẾP VKS-004

Kéo VKS-004 là dòng kéo được thiết kế lưỡi cong độc đáo, mang lại sự linh hoạt tối ưu trong quá trình sử dụng. Thiết kế này giúp bạn dễ dàng luồn lách lưỡi kéo xuống dưới các tảng thịt, xử lý thịt, cá một cách nhanh chóng và hiệu quả. Tay cầm VKS-004 cũng được thiết kế lệch giúp thao tác dễ hơn khi cắt trên bếp nóng, giảm mỏi tay khi sử dụng trong thời gian dài. 

Tham khảo chi tiết kéo tại: VKS-004

 

Các sản phẩm kéo Daesung đều được sản xuất theo tiêu chuẩn ISO 9001:2015, đạt chứng nhận Quatest về kiểm định an toàn, đảm bảo không gây thôi nhiễm kim loại. Cùng với chính sách bảo hành lên đến 5 năm, Daesung cam kết chất lượng sản phẩm, mang lại sự yên tâm tuyệt đối cho người dùng.

Ngày đăng 2026-04-17 14:53:25 - Cập nhật lúc: 2026-04-17 20:37:31

Sản phẩm nổi bật

Kéo Nhà Bếp VKS-001

179,000 đ

134,000 đ

Kéo Nhà Bếp VKS-003

125,000 đ

94,000 đ

Kéo Nhà Bếp VKS-008

115,000 đ

86,000 đ

Kéo Cắt Gà VKS-002

279,000 đ

209,000 đ

Kéo Cắt Cành VGS-001

179,000 đ

134,000 đ