Kéo Nhà Bếp VKS-001
179,000 đ
134,000 đ
2024-10-18 15:28:20
Dao chặt là dụng cụ quan trọng giúp sơ chế các loại thịt, xương và các loại thực phẩm khác khi chế biến món ăn. Việc lựa chọn một chiếc dao chặt thịt tốt không chỉ giúp người nội trợ thao tác nhanh gọn mà còn đảm bảo an toàn khi sử dụng. Dưới đây là danh sách 7 mẫu dao có giá cả hợp lý, chất lượng tốt, phù hợp với nhu cầu của mọi gia đình.
Khi lựa chọn dao chặt chất lượng, phù hợp, bạn nên xem xét nhiều yếu tố quan trọng để đảm bảo đáp ứng đúng nhu cầu sử dụng trong gia đình. Dưới đây là một số kinh nghiệm quan trọng giúp bạn chọn mua cây dao ưng ý
Cách sử dụng dao chặt là dùng lực chém xuống rất mạnh. Điểm này khác với dao thái thường dùng lực cưa ngang. Do đó, lưỡi dao chặt thường xuyên chịu phản lực lớn từ thớt. Để chịu được tác động này. Độ cứng của lưỡi dao cần được tôi để đạt 54 – 58 HRC. Phạm vi này cho chất lượng thép cứng, đàn hồi, dễ mài sắc nhưng không quá giòn.
Một số loại thép chuyên dụng phổ biến như: BG - 42, SUS 420J2, 154CM. Những dòng thép này được sử dụng nhiều trong làm dao chặt cao cấp không chỉ bởi độ cứng mà còn có khả năng chống gỉ, giữ độ sắc tốt
Thiết kế lưỡi bản to, dày sẽ có lực lớn để chặt xuyên qua các tảng thịt, xương to, dày. Một con dao có lưỡi dày và có mặt cắt góc rộng vừa phải là xu hướng pha trộn hoàn hảo giữa dao chặt phương Tây và dao Trung Quốc. Thông thường mặt cắt khoảng 15-17 độ mỗi bên. Sự kết hợp này giúp dao bền mà những đường cắt vẫn mịn, sạch.
Vì dao chặt thường có kích thước lớn và trọng lượng nặng, việc chọn dao có tay cầm thoải mái là điều rất quan trọng. Bạn nên chọn loại dao có thiết kế tay cầm Ergonomic hoặc hình chữ D để tạo cảm giác thoải mái. Tay cầm có lõm đặt ngón sẽ giúp tránh trơn trượt khi sử dụng. Tay cầm cần có sự cân bằng tốt với lưỡi dao, giúp việc chặt trở nên dễ dàng và an toàn hơn.
Mỗi căn bếp cần một con dao chặt tốt
Một tiêu chí quan trọng để biết dao chặt có chất lượng hay không là thương hiệu cung cấp. Nên ưu tiên chọn mua dao từ các thương hiệu uy tín, nổi tiếng như ZWILLING, KAI, KitchenAid, Daesung… Những thương hiệu này thường đảm bảo chất lượng sản phẩm, độ bền cao và tính an toàn khi sử dụng.
Dao chặt xương của Đức Twin Gourmet ZWILLING với lưỡi dao được làm từ thép không gỉ. Thép làm dao áp dụng công nghệ trui lạnh FRIODUR® và công nghệ rèn SIGMAFORGE® tạo hình dao từ thép nguyên khối bằng cách kết hợp nhiệt và áp lực. Phần tay dao ZWILLING cầm được thiết kế với 3 đinh tán cổ điển cùng phong cách Ergonomic thân thiện với người sử dụng.
Dao chặt bản to Twin Gourmet ZWILLING
>>>>> Xem thêm: Top 7 Kéo Cắt Xương Tốt Nhất Hiện Nay Trên Thị Trường
Dao chặt Eco Family SUNHOUSE KS-KN190EC là sản phẩm đến từ thương hiệu nổi tiếng Sunhouse. Dao được thiết kế với lưỡi dao sắc bén và chịu lực tốt từ thép không gỉ. Do đó, dao có khả năng chống ăn mòn, dễ dàng vệ sinh sau khi sử dụng. Tay cầm được thiết kế chắc chắn và chống trơn trượt, mang lại sự an toàn khi cầm nắm. Dao phù hợp cho việc chặt xương gà, lợn hoặc các loại thịt cứng mà vẫn đảm bảo độ sắc bén lâu dài.
Dao chặt Eco Family SUNHOUSE KS-KN190EC
Dao chặt xương Lock&Lock CKK920 được làm từ thép không gỉ cao cấp, có khả năng chống ăn mòn và chịu lực cao. Với chiều dài lưỡi dao lớn, dao giúp người dùng dễ dàng chặt các loại thực phẩm có kích thước lớn như xương, thịt mà không cần nhiều sức. Tay cầm chắc chắn và cân bằng giữa cán và lưỡi giúp việc cầm nắm trở nên thoải mái và dễ dàng hơn trong quá trình sử dụng.
Dao chặt xương Lock&Lock Dài 30cm CKK920
SEKI là một thương hiệu dao bếp nổi tiếng đến từ Nhật Bản, và dao chặt size lớn SEKI không phải là ngoại lệ. Do dao được làm từ chất liệu thép nên chao chặt Seki Japan chính hãng có độ cứng và sáng bóng, nhìn rất đẹp, dày dặn. Tay cầm bằng gỗ tự nhiên tạo cảm giác chắc chắn, vừa vặn khi cầm. Đây là sự lựa chọn hoàn hảo cho những gia đình thường xuyên sử dụng để chế biến thực phẩm cứng như xương, thịt.
Dao chặt size lớn SEKI
Dao DKN-003 chất lượng Hàn Quốc là dòng dao nhà bếp với thiết kế lưỡi dao dày, sắc bén, phù hợp cho việc chặt xương, thái thịt và nhiều loại thực phẩm khác. Sản phẩm được làm từ thép không gỉ chất lượng cao, đảm bảo độ bền và khả năng chịu lực. Tay cầm của dao được thiết kế chắc chắn, chống trơn trượt, giúp người dùng cảm thấy an toàn và dễ dàng sử dụng.
Dao chặt nhà bếp bản to DKN-003
Dao chặt xương cao cấp Elmich Ultra Sharp EL8424 được làm từ chất lượng thép Diamond cao cấp, loại thép thường được dùng cho dao của đầu bếp với lưỡi dao sắc bén và bền theo thời gian đảm bảo. Dao có thiết kế tay cầm chắc chắn, không thấm nước và dễ dàng vệ sinh. Sản phẩm thích hợp để chặt thịt, xương và các loại thực phẩm khác, mang lại sự tiện dụng và hiệu quả cho người nội trợ.
Dao chặt đa năng Elmich Ultra Sharp EL8424
Dao chặt inox Delites CF7172 là sự lựa chọn hoàn hảo cho những gia đình muốn sở hữu một chiếc dao chất lượng với giá cả phải chăng. Lưỡi dao làm từ thép cao cấp 3Cr13 sáng bóng, dễ chùi rửa, hạn chế gỉ sét và an toàn sức khỏe. Dao giúp người dùng dễ dàng thao tác mà không tốn nhiều sức lực.
Dao chặt inox Delites CF7172
Với 7 mẫu dao chặt gia đình kể trên, bạn có thể dễ dàng tìm được sản phẩm phù hợp với nhu cầu sử dụng và ngân sách của mình. Mỗi loại dao đều có những ưu điểm riêng, từ độ bền, sự sắc bén cho đến tính an toàn khi sử dụng, mang lại hiệu quả tối ưu cho công việc nội trợ hàng ngày. Theo dõi Daesung để khám phá thêm những thông tin bổ ích về đồ gia dụng.
Ngày đăng 2024-10-18 15:28:20 - Cập nhật lúc: 2024-12-22 00:25:47
Chia sẻ đến các trang mạng :
Sản phẩm nổi bật
